Op de Oosterwaarde telen we naast groentes ook de granen Tarwe en Spelt. Deze laten we door een lokale molenaar malen tot meel.
Onze graanakkers omzomen we met kruidenrijke akkerranden,
Onze graanakkers liggen aan de rand van het bos “ Rande” en daardoor dicht bij de natuur. Regelmatig zien we reeen, dassen en hazen die zeker als de granen al lange stengels maken zich goed weten te verschuilen in onze gewassen.
Ons meel is verkrijgbaar bij: de Gieterij Deventer, Boer ’n Buffel en onze eigen boerderijwinkel.
