Wat de deelnemer niet kent, daar wordt 'ie mee verwend...

Paksoi

BILD0765Paksoi is ook wel bekend in de Oosterse keuken en komt van oorsprong uit China. Het is een snelgroeiende plant met een hoog watergehalte maar desondanks rijk aan vitaminen en mineralen. We telen de paksoi in het voorjaar en in de nazomer. Lekker om te roerbakken.